Com funciona un bullidor elèctric

El principi de treball de la caldera elèctrica es basa principalment en el fet que el vapor d’aigua es va generar quan l’aigua bull deforma la tira bimetàlica de l’element de temperatura de vapor i aquesta deformació empeny l’interruptor d’alimentació per tallar l’energia a través del principi de la palanca. Quan la caldera elèctrica està connectada a l’alimentació, el corrent passa per l’element de calefacció intern per generar calor i la calor es transfereix a l’aigua mitjançant la conducció de calor, de manera que la temperatura de l’aigua augmenta. Quan la temperatura de l’aigua arribi als 100 graus, el termòstat desconnectarà automàticament el circuit, deixarà d’escalfar i demanarà que l’aigua s’hagi bullit a través d’un llum o un so indicador.

Els components clau de la caldera elèctrica inclouen elements de calefacció, termòstats i interruptors. L’element de calefacció sol estar fabricat en acer inoxidable o altres materials resistents a alta temperatura. Quan el corrent passi, generarà calor, que després es transfereix a l’aigua per escalfar l’aigua. El termòstat és un dels components bàsics de la caldera elèctrica, que determina la qualitat i la vida útil de la caldera. Els termòstats comuns inclouen termòstats simples, termòstats simples + salts i termòstats impermeables i anti-secs. Es recomana triar una caldera elèctrica amb termòstats impermeables i anti-secs per augmentar la seguretat.

A més, els moderns bullidors elèctrics també tenen diverses funcions de protecció de seguretat. Per exemple, quan falla l’encesa de vapor a la part superior, la caldera elèctrica desconnectarà la font d’alimentació mitjançant la conducció de calor per evitar l’ebullició i el sobreescalfament en sec. Aquests dissenys fan que la caldera elèctrica sigui més segura i fiable durant l’ús.